对於从未吃过油泼麵的单煒来说,確实是一次新奇的体验。 忍不住感慨了一句:“老板真是厉害,感觉哪个地方的美食都会做。” 对此施盈赞成地点了点头,作为最早的员工,自然是清楚自家老板的本事。 不管之后周文再做出什么样的美食,施盈的心中都不会太惊讶。 单煒的感慨,其实也是店內食客们的感慨。 07年的时候,美食的流传程度还没有像后世那般甚远。 毕竟现在的交通问题是一回事,短视频平台也是一回事。 大多数美食只是区域深耕,可能也就那么几道美食比较出圈,但是还是有一定的局限。 而这现在也是周记饭馆的一种宣传方式。 对於一些新来饭馆品尝的食客,在看到饭馆的菜单后往往都会选择一些听闻过的美食,对於那些从未听说过的美食自然是不太容易去选择。 这其中大家还可能会有一个误会,误以为那些美食是老板自己创作出来的。 所以现在施盈在为店里宣传美食的时候,都会说这是哪哪的美食,这样子一来大家的兴趣都会被勾起来。 毕竟可能也就来务工的外地人,可能会跨省。 大多数本地人就算是出省,也可是一些比较临近的省份。 像酸辣粉和夫妻肺片的川渝地区,和现在油泼麵的陕北地区,绝大多数的食客们是绝对没有品尝过的。 中午营业。 “这个油泼麵是sx省的美食?”一位年龄近三十岁的青年食客问道。 对於其他省份的美食,这位食客的兴趣很大。 施盈点了点头道:“嗯,sx省的美食。” 这位食客叫做俞良伟,二十七八来岁的年纪,还算是比较年轻。 去过两广地区,也去过一些离闽省比较近的省份。 当然並不是去旅游的,是因为公司原因出差。 所以去的时候根本就没有在当地好好玩过,也就只能一日三餐吃饭的时候好好体验下当地美食。 品尝后,也是发现每个地方的美食都不一样,各有各的特色。 前段时间,经过朋友介绍也是知道了周记饭馆的存在。 大部分时间出差也是省里面几个市来回跑。 这一次回来后,便是找了个时间来到周记饭馆吃一顿饭。 “美女,店里面最近有什么新品?”俞良伟喝了一口水后道。 “肉夹饃、猪脚饭和今天刚上新的油泼麵。” 猪脚饭俞良伟听过也吃过,但是肉夹饃和油泼麵的话则是没有听过。 “这是哪个地方的美食?”俞良伟想要了解一下。 “肉夹饃和油泼麵都是sx省的美食特色。” “sx省啊?”俞良伟点了点头。 “那我要一份肉夹饃和油泼麵。” “肉夹饃您需要什么饃?店內现在有白吉饃和潼关饃。” 俞良伟点了点头道:“那就各要一个。” “好。一个肉夹饃是五元,一碗油泼麵也是五元。” 油泼麵五元一碗的价格,主要是並没有添加什么浇头。 俞良伟闻言,笑道:“店里面现在还没有涨价啊?” <