。 廖錚站起身来,淡淡说了一句道:“带我去厨房。” “誒,好。”马先令也不敢怠慢,领著廖錚便去到了厨房。 “廖大厨要不然你就做一份鱼香肉丝吧,食材这里都有。”马先令还是有些忘不掉鱼香肉丝。 廖錚也不多言,將刀仔细擦拭了一遍过后,便是快速切砍著配菜。 站在一旁观摩的马先令,眼睛逐渐瞪大。 大厨不愧是大厨,刀功就不是自己能比的。 不过一会的功夫,一根完整的胡萝卜便被切成大小、长度几乎一致的丝状。 马先令往前靠了靠,抹了下眼睛。 这些胡萝卜丝的大小、长度真就真是几乎一致。 紧接著便是青椒,廖錚先是用刀轻轻將青椒划出一道口子,然后將青椒平铺开,里面的籽核便被轻而易举地取了出来。 很快所有的配料都被切好放在一旁备齐,整个过程行云流水,有条不紊。 之后便是来到了烹飪环节,如果周文在这里的话也只能说一声:“大厨。” 很快,一道鱼香肉丝便出锅。 “试试味道吧。”廖錚的语气依旧是不急不缓,很是平淡。 “誒,好。”马先令取了一双筷子,品尝起了那色香味俱全的鱼香肉丝。 马先令没有吃过周文做的鱼香肉丝,只是经常有所耳闻,但品尝过了廖錚的鱼香肉丝后。 马先令只能说周记饭馆的味道可能就是这盘鱼香肉丝的味道。 “还有什么问题吗?”廖錚一边用乾净抹布擦著手道。 “没有问题了,没有问题了。”马先令赶忙道。 廖錚微微点头:“如果没有什么问题的话,那就还是像之前说好的一样。” “是的。”马先令点头。 在前厅又喝了点水,聊了会天,廖錚便是起身要走,马先令则是跟在一旁送出了一段距离后才回到饭店內。 “怎么样?”刘凤如迫不及待问道。 马先令没有多说话,只是带著刘凤如来到了后厨,然后递了双筷子道:“你自己尝尝吧。” 刘凤如接过筷子,然后夹了一筷子,眼神里露出意外之色:“那位廖大厨做的?” 马先令点头。 “那位大厨走了?”刘凤如问道。 “嗯,明天別人才上班,一天可能就” “没想到这廖大厨还真的是挺有本事的,你做的鱼香肉丝跟这位廖大厨完全就没法比。” 刘凤如又品尝了一口后问道:“你怎么没让廖大厨再多做几道菜?” 马先令脸一黑道:“做一道菜就差不多够了……” …… 中午。 周记饭馆营业后,第一位到店的食客便是张亮。 “要一份店內的新品。”张亮坐到位置上后说道。 “店內上新了两道盖浇饭,一道是肉沫茄子盖饭,另一道是麻婆豆腐盖饭。都是十元。”施盈说道。 “两道啊?”李亮听到施盈的话,眼睛一亮:“那就都上一份。” 对於这位给自己提过建议,並且食量颇大的食客,施盈的印象挺深刻的。