浓郁芬芳的咖啡、葡萄酒，都是意大利特色传统美味。昆蒂耶里认为，推广意大利美食需要一个过程，应让中国消费者逐渐习惯并喜欢亚平宁半岛的独特风味，而意大利饮食企业应在充分调研的基础上，找准进入中国市场的“突破口”。 张耳看了一圈，觉得意大利人在玩这方面真的是得天独厚的天赋，如果有个意大利朋友，那永远不用发愁没玩的。那些奢侈品，各种大玩具，还有文学沙龙，歌剧，保证让每一天都充充实实的。 张耳听之前的游客在群里说有个叫zagara italian restaurant的餐厅，可是转了一圈没找到，再一问工作人员，那家店是浦西片区的。这就服气。意大利国家馆这边倒是也有两家餐馆，但是名气不显，怕去了变成排雷。 正在这时候，手机响了，是电话，王淼淼打来的。 王淼淼：你在哪？晚上吃啥？ 张耳：好家伙，终于等到你给我打电话了。我在意大利馆的餐厅，等你过来。意大利人不是晚餐才正式吗，咱们今天试试正式的意式大餐吧。 王淼淼：行，就在那等我，别乱走。等我过去点菜。 张耳：好，你现在在哪？多久过来？ 王淼淼：我从中心沿着世博大道往过走，很快就到了。 张耳在门口等了几分钟，果然王淼淼就进来了。这时间相对论对她好像从不生效啊，说很快真的是很快。 两人进了餐厅坐好准备点菜，张耳本来是绅士一下，习惯性示意侍者把菜谱给女士，结果王淼淼接过来扫了一眼，又直接点了，竟然还是意大利语。 张耳直接木了，姐姐你还会多少种语言？提前说一声让我有个心理准备好不？ 点完菜的王淼淼看见张耳又呆了，也有点无语。 王淼淼：你别一惊一乍的行不行？多会几种外语而已。 张耳：而已，嗯。你还会哪国语言？给我点心理准备。 王淼淼：我也不知道我会多少，反正当时维和的时候大家都是互相说着说着就会了，也不知道那些是哪国的。我都是听侍者说啥，我才回答啥。 张耳：你这已经是装逼的最高境界，世上无难事。 王淼淼：你不是也想学么，其实我感觉除了德语，其他的法语意大利语西班牙语都差不多。你找个老师学一两年就没啥问题了。只要每天说。 张耳：每天说简单，我可以去外国论坛发帖。或者国内也有外语论坛。 王淼淼刚想说什么，救场侍者上菜来了。张耳也想看看王淼淼点了什么，也就先看桌子。 少年时期通过大仲马的作品张耳了解了一些意大利的知识，对托斯卡纳地区是向往已久，这一看第一盘就是海鲜意面，赶紧问了问是哪里的口味，侍者说是南部口味，张耳大喜过望。搅拌了一下吃一口，番茄酱、橄榄油和海鲜的鲜味层次分明地分布在口腔里。关键是面条是空心的，口感弹性非常好。